فرنی تخم مرغی
فرنی تخم مرغی: (8ماهگی) آرد برنج خونگی 1 قاشق غذاخوری شیرخشک 1 پیمانه آب 1 فنجان زرده تخم مرغ 1 عدد شکر (درصورت تمایل) کمی کره نصف قاشق چایخوری آرد را با آب و شکر (درصورت تمایل) مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا بجوشه . بعد حرارت را کم می کنیم و زرده تخم مرغ را (که قبلا از سفیده جدا کرده ایم ) میریزیم توش و مرتب هم میزنیم تا کاملاً بپزه. در اواخر پخت هم کره را اضافه میکنیم . بعدشم شیر خشک رو اضافه کرده وخوب هم میزنیم تا کاملا مخلوط بشه و گلوله گلوله نشه. نکته1: بعد از ریختن تخم مرغ باید مرتب غذا را هم بزنیم تا تخم مرغ با مواد مخلوط شده و بپزد نکته2: باید دقت شود که تخم مرغ کاملاً پخته شود نکته3: حدود 15 دقیقه برای پخت این غذا ...
نویسنده :
مامان مریم
14:33